nosaj

Till middag idag åt jag och grabbarna grillad kyckling. Grillade den i ugnen och det var så löjligt gott! Jag gjorde ett kryddsmör med bacon, vitlök, citronskal, salt och peppar. jag smorde in kycklingen med det och sen gjorde jag hål i skinnet så att det blev en ficka mellan skinnet och bröstfiléerna så jag kunde fylla där med kryddsmöret och det som blev över fyllde jag i hålet i kycklingen. Sen in i ugnen i 1timme på 200grader och jag använde ugnens grill/varmluftsfunktion. Vart så strålande bra! skinnet vart alldeles krispigt och gott och baconet hade fastna i skinnet på insidan och det var såååå gott! det kommer jag garanterat att göra igen. om jag ska bjuda någon på det kommer jag nog att använda mer än 1 paket bacon som jag gjorde den här gången.
Slänger upp en bild på kycklingen sen för den som vill se.

Imorgon lämnar jag bort grabbarna igen. har jag ju haft dom i typ 10 dagar eller nått i den stilen nu och idag så sov vi nog lite för länge mitt på dan för nu springer dom bara runt och busar, vägrar att sova=) Men dom är söta och jag vet att jag kommer att sakna dom även om det nu blir min chans att samla lite krafter men även göra av med lite krafter i form av träning. Imorgon så blir det promenad på morgonen och sen tror jag det får bli lite intervaller på eftermiddan, ska nog köra långa intervaller då eftersom att jag körde korta sist. Har dock itne riktigt bestämt hur det kommer att läggas upp.
Sen ska jag även göra i ordning huset inför visningen på tisdag. hoppas hoppas hoppas nått kan hända nu! Är så less på att bara stå och stampa, vill komma framåt!
Senaste året har jag varit lite besviken över att vi valde att köpa det här huset och jag har kunnat se tillbaka lite objektivt på hur vi agerade och insett att det inte var så klokt. jag har även känt en längtar efter en lägenhet utan ansvar och så vidare. Men nu senaste veckan har jag känt att jag kanske är en husmänniska ändå, känner vad skönt det är med ett hus och uppskattar sakerna som skall göras på ett annat sätt än jag gjort tidigare. Jag vet att jag har lärt mig MASSOR av det som varit och nästa gång jag köper hus kommer jag gå tillväga på ett annat sätt, ett klokare sätt=)

Funderar på att utbilda mig till PT. Tror det skulle passa mig perfekt och vara riktigt kul. faktum är att jag kanske gör det även om jag får jobb som brandman för jag torr det skulle gå jätte bra att kombinera. lite svårt med utbildningen bara eftersom att den kostar rätt mycket och man måste ju ha pengar att leva för under tiden också. jag är ju en av dom som itne har något stort sparkonto att luta mig tillbaka på.

Här är pannkakorna som förra inlägget handlade om, ser inte ut att vara så många men det ligger ett gäng gömda där under=)

Till middag hade jag haft en fläskfilé i marinad några timmar och slängde på grillen, vart löjligt gott! till det serverades potatis, päron och lök som jag hade tillagat i ugnen och en beanaisås spicy från delikatess fabriken och så fetaost,  muuuuumma!! Vart så löjligt gott. Känns nästan hemskt att äta så gott både till lunch och middag, framför allt när det är så nyttig och hemlagad mat också, det är lyx det! =) Det var första gången jag provade att ha päron i ugnen tillsammans med potatisen och det var kanooon bra!

Jag testade att köpa potatis i glasburk. färdigskalade och små så det är bara att tömma i plåten och in i ugnen, riktigt bra och gott. precis som alltid när det gäller potatis! =)

Måste börja experimentera lite med kameran känner jag, är inte riktigt nöjd med bilderna. vet att den kan så mycket bättre än det här...

Har just ätit lunch, det vart proteinpannkaka/plättar vad man nu vill säga=) Jag kallar dom nog för pannkakor för dom vart mer som amerikanska pannkakor, ganska små och fluffiga. Sen vart dom rosa också av hallonprotein pulvret=)

1 XL ägggula (ca25g) p4 f7 80
4 XL äggvitor (ca 180g) p18 74
30g proteinpulver hallon p22 k2 f2 120
125g kvarg

Vispade ihop ägggula, proteinpuvlret och kvargen sen visade jag äggvitan för sig så den blev fluffig och fin innan jag blandade samman allt. Sen ner i en stekpanna på medium värme. varje pannkaka var drugt en halv dl stor så det vart typ 10st om jag inte minns fel. och till det serverades resten av kvargen som fanns i burken alltså 125g och ca 100g björnbär, hade även i lite canderel strö för att söta den blandningen lite.

näringsvärdet på hela rätten blir på ett ungerfär:
kcal 480
protein 70g
fett 9g
kolhydrater 25g

Tar man bort björnbären så försvinner 13g kolhydrater och ca 60kcal. observera att stekfettet inte är inräknat.

Ruskigt enkelt och förvånansvärt gott och nyttigt! det här kommer garanterat att göras fler gånger och varieras ytterligare en del, chokladpulver och lite kakao i vore säkert gott. den om man kan ta att det blir lite onyttigare så varför inte lite chokladbitar. tänkte även testa lönnsirap till nån gång eftersom att jag aldrig testat det.

Återkommer senare med bild, då ska jag även berätta om den spännande middagen som skall förtäras idag!=)

Funderar nästan på att börja twittra istället för blogga för det börjar bli många men korta inlägg nu=)
Tänkte tipsa om två grymma saker att sätta i sig så här i sommartider. Till att börja med har jag varit väldigt saftsugen de senaste dagarna så idag köpte jag en flasa med fun light. ruskigt bra! skamar ju strålande gott och innehåller i stort sett inga kalorier så det kan man dricka utan dåligt samvete. Den andra grejen är kvarg. vanliga varianten som gått att få tag på här är kesella men numera har ica tagit fram en kvarg under sitt eget märke. den innehåller något mindre protein än vad kesella gör men då är det lite billigare istället. varje burk innehåller 250gram och näringsvärdet är 55kcal 10p 4k 0,1f per 100g. det innebär alltså 25 gram protein och knappt 140kcal per burk! strålande mellanmål. nu till tvisten i det hela, man kan blanda saftkoncentratet med kvargen för att smaksätta. riktigt bra tips tycker jag själv!

är kommer en låt som inte alls är så tokig. carry me home heter den och är specialskriven för finalavsnittet av one tree hill. Jag följde serien där i början men tröttnade efter ett par säsonger och nu är det tydligen slut på avsnitt. får se om man ids kolla igen det som är missat nån gång. har inte sett avsnittet, vet itne äns om det har sänts i sverige, men snubblade över den här låten och tyckte att den var rätt skön så jag täntke att jag kan dela med mig av den så här just innan mitt stundande intervallpass där jag kommer att ha betydligt hårdare musik än så i lurarna för att peppa upp mig lite=)
http://soundcloud.com/dine-alone-records/carry-you-home
Klicka på länken så går det att lyssna på sången.

Här kommer en bild på mina nya shorts och skor som jag fick idag, short från FOX och skor från vans. Satt precis som jag ville att dom skulle göra! jälp va roligt det är att beställa kläder när dom sitter som dom ska! =)

Som sagt så är shortsen och skorna nya, bry er inte om t-shirten, den är nog snart 48år eller nått sånt...

Så ruskigt härligt att det börjar bli sommar nu! strålande bra! Jag älskar sommaren! det blir inte bättre än så!

har suttit hela dan och kämpat med en sketen hemtenta som enligt uppgiften skulle vara ett PM och nu när jag skulle lämna in den så ser jag ett meddelande om att läraren ändrat uppgiften så att det inte längre behöver vara PM formalia... suck! som vanligt med den här utbildningen.

Kan hålla med Edvin som gnällde lite på mig om att jag är dålig på att produktplacera. Det MÅSTE jag bli bättre på annars kommer jag ju inte kunna tjäna några miljoner på den här bloggen. Så här kommer det: http://www.ridestore.se Där finns det en readel med 45% rabatt på allt möjligt. Fick ett mail mitt på dan idag om att paketet var skickat så på onsdag borde jag har det, niiiiice!! =)

Den här veckan kunde inte startat sämre tror jag!
Tvingade mig upp ur sängen och ut på en promenad och när vi ska gå genom dörren just när vi kommit hem så går vagnen sönder, handtaget lossnade!! Sen slår jag igång datorn och får reda på att hemtentan som ska göras idag skall bestå av ett PM baserat på 3 olika scenario, betydligt mer omfattande än vi trott och i vanliga fall hade ett sånt besked känts tungt. Men idag, när dagis är stängt, så känns det riktigt jobbigt! Finns risk för att det blir mycket film för grabbarna idag... Det finns även mer men det tänker jag inte tråka ut er kära läsare med just nu...

Har hunnit med frukost idag i alla fall, vart som vanligt 3 ägg och 1 burk makrill i tomatsås och det sköljde jag ner med c-vitamin och en mulitvitamin/mineral tablett. min standard frukost!

Nu kör jag igen! STENHÅRT!
Är så ruskigt peppad!
Imorgon är dagis stängt så jag har grabbarna hemma hela dan men jag tänkte dra med dom i vagnen i morgonbitti innan frukost så ska vi gå en promenad och sen efter lunch tar vi en sväng till om vädret tillåter. Sen på tisdag så ska dom på dagis igen och då ska jag passa på att träna. Ska testa på att köra ett pass med kroppsvikten som det största motståndet. tills dess ska jag ha kommit på en massa övningar men det kommer bland annat att bestå av chins, upphopp, armhävningar, plankan, situps. tänkte bege mig upp till lekparken och ta hjälp av en del ställningar som finns där.
Kostmässigt blir det att strypa kolhydraterna så gott det går och med det menar jag ingen pasta eller liknande förutom just imorgon då jag har ett gäng potatisar som jag tänkte få äta upp innan dom blir dåliga=)
Har förövrigt beställt ett par shorts och ett par skor idag, hittade en sidan med 45%rabatt så då var jag ju tvungen att slå till då det är saker jag behöver inför sommaren. hoppas jag får dom snabbt bara=)

Har egentligen inget att skriva men det är ju fredagkväll och jag sitter hemma själv så då har jag ju inte så mycket annat för mig heller. Grabbarna ligger i sina sängar och sussar så sött och jag sitter här i soffan och önskar att jag hade en stor skål med godis, en massa choklad eller nästan vad som helst att tugga på. lika bra att jag inte har det i närheten. har blivit alldeles för frikostigt med sånt på slutet. nu ska jag göra ett ryck för att komma under den magiska gränsen...

Är rätt trött och borde kanske ta en tidig kväll men jag tänkte sitta uppe och se TUF 11 avsnittet som visas på tv4sport klockan 22,00. missade ju förra avsnittet på grund av att jag på fest då och även reprisen senare samma natt på grund av att jag slocknade i soffan för att jag var aptrött och härligt berusad där vid 03,00 på lördagsmorgonen när det sändes.

Hoppas att vädret imorgon på dan är lite bättre än vad det var idag för jag skulle gärna spendera några timmar utomhus med ungarna typ i en lekpark eller liknande. Hörde nått om härlig värme och sol så jag hoppas på det!

Till att börja med så vill jag be om ursäkt till alla mina ca 3st trogna läsare för att jag varit så dålig på att skriva här... Ska försöka bli lite bättre på det.

Har köpt en ny mobiltelefon, lite så där på halvimpuls. har dreglat efter en X10 sen första gången jag såg en för flera månader sen, långt innan den släppt i affärerna och som den prylfreak jag är så lyckades jag då lägga vantarna på en förra veckan och hittills är jag mer än nöjd! den funkar riktigt bra och jag har väldigt stor användningen för den, risken är väl att den hinner bli utnött innan abonnemangstiden är slut=)

Sitter och sneglar på mamma mia som går på TV nu, den är himla rolig, framför allt när pierce brosnan och stellan skarsgård sjunger! haha

Har varit på sandö ett par dagar. sista gången för den här utbildningen. känns lite trist att lämna klassen, men jag ska försöka att ha blicken riktad frammåt och försöka lyckas med något här i livet. vill försöka styra upp ett bra liv här framöver. jobb är ju säkrat över sommaren men sen vill jag gärna ha ett jobb, och en bostad, någonstans i sverige för förhoppnignsvis är jag inte husägare så länge till... Men om det är något jag lärt mig de senaste åren så är det att man inte kan leva på drömmar utan man måste leva i nuet också även om man kan ha drömmar och ambitioner att sikta mot.

Var hos Samme igår som fyllde 25. Han bjöd på smörgås tårta och prinsesstårta. Har nog aldrig eller väldigt sällan ätit så mycket smörgåstårta som igår. så sjuuuukt gott det var! Sen spelade vi nått spel också som för att vara ett sällskapsspel var rätt kul. bonanza tror jag det hette och det gick ut på att så bönor och samla poäng.
Idag har jag pluggat en del och var ute på en härlig power walk när jag vaknade. Testade mina nya joggingskor som jag köpte häromdan. dom kändes rätt bra fast jag fick skavsår, jag hatar skavsår!! Jag har även hämtat hem mina små trollungar som nu ligger i sina sängar och sover. Ska gå in och pussa på dom nu innan jag ska sova=)

Jag har sån galen energi eller nått idag!!
Har känt det i flera dagar nu, rätt vad det är så börjar det rycka i hela kroppen och jag kan inte sitta still. har suttit och pluggat ett tag nu och jag sitter bokstavligtalat och hoppar här i soffan. håller på att bli galen! är som att det är myror under huden som springer runt! Ska snart ner i gymmet för en monsterpass för att bränna av lite energi=)

Jag är så nöjd över mig själv! Gjorde egen pasta häromdan. vart ruskigt gott så det var verkligen inte sista gången, dessutom blir det ju nyttigt och var väldigt enkelt att göra också.

Ska hämta ut ett paket sen också med lite kosttillskott.
Nu kan jag inte sitta still och koncentrera mig på att skriva nått här.
skriver kanske mer sen.
byyyyeeee

Här kommer en låt till alla hjärtkrossade människor där ute, och även ni andra med så klart...

Har hört dom förr och gillat det jag hört men glömt bort det, nu ramlade jag över dom igen och la direkt till i min spellista, sjukt bra! Bjuder på 2 exempel:

Har ätit sötpotatis för första gången idag. gjorde klyftor och in i ugnen med en gul lök. sen grillade jag ryggbiff i ugnen med färsk chili och vitlök på. till det hade jag lite rödvinssås. Riktigt gott vart det faktist! Det är ju inte så jätte kul att laga mat till sig själv, så det är ju tur att jag har grabbarna som älskar potatis och äter för glatta livet när det serveras=)

Morgonvikten idag var 91,0kg. är rädd att jag tappat muskler för det känns inte som att fettet släpper som jag vill, eller så är det framför allt runt magen som det sitter kvar, lär ju vara det som lämnar kroppen sist. lite trist när det är det man vill ha bort först. Har börjat med kreatin idag igen. har ju fått i mig det via rage x2 som jag tar innan tränignspassen men det är en ganska liten mängd och bara på träningsdagar. Nu blir det en större mängd och varje dag. får se om det gör någon skillnad på vikten de närmsta dagarna, kan ju hända att jag binder lite vätska. anledningen till att jag tar det är för att få en liten boost i träningen, framför allt nu när jag ligger på kaloriunderskott kan det vara skönt om det hjälper.

Har haft en ovanlig dag idag. har varit runt med grabbarna en del, först var vi hos Madde och sa hej till henne sen åkte vi till ica maxi och dom fick äta varmkorv till lunch, det är alltid lika populärt, hehe. sen åkte vi till min mamma och lämnade av datorn jag lånat av henne och sa hej till mina mostrar som var där. Trots att dagen varit bra har jag ändå känt mig lite ensam hela dan, vissa dagar är ju så där att man känner sig ensam. ofta kan det ju vara om man har en dålig dag och har tråkigt, inget att göra osv. så därför har det känts lite skumt att känna så när jag haft mycket att göra och dagen egentligen har varit bra. Nu ikväll hade jag gärna haft något gott typ en godisskål och lite chips med dipp att umgås med, eller ännu hellre några vänner och/eller en flickvän. Men inget av det där har jag, framför allt det första gör ju inget att jag inte har=)

Har visst blivit standard att blogga på fredagkvällar för mig. Laddaren till min dator har varit trasig men idag fick jag den nya jag hade beställt så nu har jag min egen dator och mitt nya internet. fick även mitt efterlängtade modem så nu funkar allt som det ska igen, peppar peppar.

Var och storhandlade på willys idag, några av dom saker som jag fick med mig hem var: olivolja, makrill, ägg, 6kg kyckling, 5kg nötfärs, 3pkt red hot chorizo, tacokrydda, party pack taco salsa, sötpotatis, ryggbiff, 1,8kg frysta grönsaker, hamburgerbröd, dinkel och durummjöl och en del annat smått och gott. det borde räcka ett bra tag! skönt att ha ordentligt med mat i frysen. med ordenligt menar jag att den är proppfull!! har ju visserligen inte stadens största frys men mycket mat är det ändå.

Lucas och melwin tog täcke och kudde och la sig på golvet för att se på damhandboll när dom hade fått kvällsmat och borstat tänderna. Det tog inte lång tid innan dom somnade dom små sötnosarna=) vi var på ica och handlade lite när jag hade hämtat dom efter dagis idag och dom vart riktigt nöjda när det var ballong utdelning utanför, men det är lite jobbigt att hålla koll på 2st busiga 2,5åringar inne i en ica butik. dom är snabba!! =)

Nu känner jag så där att jag hade massor att skriva tidigare men nu tog det tvärstopp, återkommer kanske senare och om inte så blir det nån annan dag!